Locali/Ristoranti Associati

Formazione

Puglia Autentica

Locali/Ristoranti Associati

Il Vecchio Gazebo
MOLFETTA, Via Guglielmo Marconi, 18/20
Tel. 080 334 4877

E-mail. ilvecchiogazebo@libero.it

ilvecchiogazebo.it


Il "Vecchio Gazebo", ristorante-pizzeria, č un raro connubio tra classe e informalitā. Un luogo in cui coniugare gusto e calore familiare. Domenico Piccininni e Giuseppe Petruzzella, con i propri collaboratori, propongono, unitamente a piatti stagionali, una innovativa offerta di pizze gourmet che curano in modo impeccabile. L'armonia gustativa che si riscontra nelle loro creazioni gastronomiche č frutto della cura e analisi degli ingredienti e delle capacitā di saperli trasformare con grande maestria. Al "Vecchio Gazebo" č possibile trovare ogni giorno un'ottima produzione di pizze realizzate con grani alternativi a basso tenore glicemico come grano integrale, grano arso, kamut, multifibre, multicereali, sapientemente abbinati a materi prime e condimenti rigorosamente certificati. Ma il "Vecchio Gazebo" non č solo pizza! Eccezionali sono gli antipasti, i primi e i secondi piatti, squisiti i dessert. Una menzione particolare merita il capitolo del senza glutine che spazia ancora dagli antipasti ai dessert realizzati con l'accuratezza e la responsabilitā che tale servizio alla clientela richiede, grazie anche all'utilizzo dei prodotti di partner specializzati quali "I buoni senza glutine". Al "Vecchio Gazebo" vi aspetta, inoltre, una speciale selezione di birre artigianali, pugliesi e non.
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