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Puglia Autentica

PROGETTO PER ALUNNI SCUOLE PRIMARIE

“II circolo” A.Moro e A. Frank Modugno (BA)

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01/02/2016, di Nicolò Samarelli

PROGETTO PER ALUNNI SCUOLE PRIMARIE
L’Associazione Cuochi Baresi nell’ambito delle iniziative culturali rivolte al territorio, ha iniziato un progetto di educazione alla conoscenza del cibo.
L’obbiettivo è quello di trasferire attraverso i suoi soci professionisti le conoscenze e competenze sul cibo agli alunni attraverso argomenti che metteranno in risalto le qualità e la trasformazione degli alimenti che vengono trattati giornalmente nelle cucine, allo scopo di educare gli alunni a riconoscere il buon cibo e a “MANGIAR SANO

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