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Memorial Sergio de Gennaro VII edizione



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20/03/2017, di Nicolò Samarelli

Memorial Sergio de Gennaro VII edizione
Si è concluso con successo la VII edizione del Memorial "Sergio de Gennaro" il concorso gastronomico per allievi che si è svolto presso l'Istituto Alberghiero di Molfetta.

I Vincitori sono:

DOMENICO MATERA sez. cucina con il piatto "la seppia, l'agnello, i carciofi e i piselli al forno".

ANGELAMARIA PICCOLOMO sez. pasticceria con il dessert "Bocconotto rivisitato"

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